【年夜饭】蒸米粉肉家常菜的做法

1、将五花肉片切成1厘米厚，8厘米长的大片，码在碗中备用。

3、为了使肉片更入味，肉片抓匀后，放入冰箱冷藏1夜。

5、取1只空碗，刷上生油，将肉片码好，放入锅中。

7、关火取出.