1、鱼丸、黄瓜和胡萝卜切成小丁。
2、锅内刷上食用油，加热，放入鱼丸，大火，炒香。
3、放入玉米粒、黄瓜和胡萝卜，炒2分钟。
4、倒入米饭，炒匀。
5、取出模具，倒入一层米饭，压实，放上奶酪，再倒入米饭，倒扣，脱模。
6、照烧酱和核桃醋混合，搅拌均匀。
7、淋在饭团上，撒上小虾拌饭料。
8、放入烤箱中，170度，烤15分钟。
1、鱼丸、黄瓜和胡萝卜切成小丁。
2、锅内刷上食用油，加热，放入鱼丸，大火，炒香。
3、放入玉米粒、黄瓜和胡萝卜，炒2分钟。
4、倒入米饭，炒匀。
5、取出模具，倒入一层米饭，压实，放上奶酪，再倒入米饭，倒扣，脱模。
6、照烧酱和核桃醋混合，搅拌均匀。
7、淋在饭团上，撒上小虾拌饭料。
8、放入烤箱中，170度，烤15分钟。