酥脆的干炸小虾怎样做

1、小虾放入盆中，加入20g葱20g姜，十克胡椒粉，10g料酒，50g麻辣鲜，搅拌均匀腌制十分钟

2、好之后挑出大块葱姜，起锅烧油，油温六成热下锅炸，炸至金黄酥脆捞出即可