西葫芦胡萝卜饼怎么做

1、西葫芦清洗干净，去皮，擦丝。

3、西葫芦丝、胡萝卜丝和食盐混合，搅拌均匀，腌制15分钟。

5、加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。

7、锅内倒入食用油，加热，放入面糊，煎至凝固。

9、取出，放凉，切块。