如何制作鸡肉炖排骨

1、鸡肉切成小块儿清洗干净凉水下锅，放入新鲜的排骨开锅煮出血沫捞出清洗干净

3、加入啤酒和水没过食材，加黄豆酱油老抽等大火烧开，小火慢炖，炖至汤汁粘稠，大火收汁