怎么做蓝莓蛋糕

1、将5个鸡蛋，蛋黄和蛋清分开，各自装在无油无水的盆里

3、筛入低筋面粉翻拌均匀成蛋黄糊。

5、取三分之一蛋白泡放入蛋黄糊里，翻拌均匀。再将拌好的蛋黄糊一次性倒入剩余的蛋白泡里，从下往上翻拌均匀。