五香鲅鱼的做法

1、鲅鱼去掉内脏，冲洗干净备用

3、葱、姜切片

5、腌制30分钟

7、炸到两面金黄色即可

9、锅里放油，放入葱、姜爆香，加水

11、然后放入鲅鱼，烧开后3到5分钟