西红柿鸡蛋饼怎么做？

1、首先将西红柿剁碎，放入碗中。

2、碗中加入葱末，火腿丁，一个鸡蛋。

3、放入一勺面粉，一勺盐，搅成面糊状。

4、锅底刷油，倒入面糊，小火慢煎。

5、煎至金黄翻面，煎至两面金黄即可盛出。