米味鸡的做法

1、糯米淘净，用清水浸泡60分钟

3、鸡肉洗净切块，放入姜，蒜，辣椒，料酒

5、取荷叶，放入糯米

7、用荷叶包好，用牙签固定好，放入蒸锅，大火20分钟，小火60分钟

9、搅拌均匀即可。