春笋炖母鸡汤

1、将母鸡用流动水冲洗干净，去除鸡头和鸡尾，再剁成4大块。

3、起锅烧开水后下春笋氽烫后捞出沥干水份待用

5、然后放入氽烫好的春笋

7、煮到母鸡酥了，就可以加盐调味,混合均匀再煮制3分钟即可~