莴笋的正宗做法

1、首先，将莴笋削皮后，洗干净。

3、现将在锅里热油后，放入切成细丝的莴笋，并且快速翻炒。

5、倒入少量开水后，再继续翻炒两分钟，然后加适量的盐和鸡精调味。