1、对于元代以前的瓷器鉴定而言，造型是根本，胎釉是关键。造型，就是瓷器的时代特征。所谓时代特征，就是特定的历史时期，出现的特定的风俗习惯所形成的特征。比如，文化大革命时期，大家都穿军装，带绿军帽，背绿军挎包。这就是一种时代特征。如果一部电影里出现一个这样的人物，大家立刻就知道这应该是写文革题材的电影。瓷器也一样，看这件器物的造型，立马就能知道这是唐代还是宋代，还是明清，主要就是看器型。不同时代器型不同，比如这件钧窑花盆就是典型的宋金时期器型。当然后世有仿品，但和那个时代有差距。
3、瓷器鉴定的第三个方面是胎骨。中国古代瓷器是一种用瓷石和高岭土烧成的高温人造石器皿。温度一般要在1200摄氏度以上烧成，胎里面一定有氧化硅，三氧化二铝，氧化钾氧化钠氧化钙等成分，还含有铁等微量元素。所以，不同的窑口，不同的时代，瓷胎配方都不一样。新仿瓷器往往注意外观，而无法复原古瓷的胎骨。比如宋代官窑瓷器，以紫金土为胎，烧成之后胎体是紫色或者黑色的，后仿的景德镇瓷器，由于当地没有紫金土，就采用当地的白胎刷上一层酱色釉冒充紫胎，对于这种仿品，专业人士通过看胎就能分别真伪。
5、瓷器鉴定的第五个方面是彩。彩包括彩绘和颜色釉。彩绘又包括釉上彩和釉下彩。釉下彩主要有青花和釉里红，釉上彩主要有粉彩，五彩，珐琅彩等。玮嚆拚炕斗彩属于釉上彩和釉下彩结合彩。颜色釉就是各种颜色的彩瓷。青花，釉里红，五彩，粉彩，颜色釉瓷这五个大类，就包括了瓷器的绝大部分。所以彩极为重要。再以青花瓷器为例。一件写着大明宣德年制的青花瓷器，极其精美，但专家一看就说是后仿的，原因就是因为它使用的彩不对。宣德青花用的是进口青料苏麻离青，而这种青料最多只到成化早期还有一点点，以后就绝迹了。后仿宣德青花，无法得到苏麻离青，所以，再怎么样也无法完全复原宣德青花的神韵。看彩就能分别出很大一部分仿品。看这件万历五彩盘的红彩，非常浓厚，这种彩是后世很难模仿的。
7、瓷器鉴定的第七个方面是工。所谓工，就是指工艺。宋瓷里的官窑瓷器，造型奇特，很多都是模具制作的。这点和后世景德镇制瓷完全不一样。开始的时候仿制人员手上没有真品，不懂宋代的制瓷工艺，采用拉坯工艺，就和宋代不一样了。再有，古代南方多用龙窑烧柴，北方多用馒头窑烧煤。近年仿品一般都用煤气小窑，这样工艺就完全不同于古代。所以，有些专家就通过放大镜看气泡的方式来鉴别是否柴窑烧制。柴窑气泡多而不匀，煤气窑要不没有气泡，要不气泡大小均匀一致（温度气氛恒定），放大镜下的就露出尾巴了。这件青瓷属于龙泉官窑，其制作工艺和南宋官窑极为相似，一般人很容易误认为南宋官窑。
