1、菠菜，摘好，不用去红根。洗净。
2、切大段，比寸段要大一些。
3、切好的菠菜，装盘，备用。
4、用滚开的水，冲泡。
5、然后用凉水冲洗，手攥出大部分水。
6、装盘加盐适量、大蒜适量、味精少许。
7、炸好辣椒油，倒入。加醋适量，搅拌均匀。
8、就可以装盘了。
怎么炝拌菠菜
时间：2024-10-22 18:14:371、菠菜，摘好，不用去红根。洗净。
2、切大段，比寸段要大一些。
3、切好的菠菜，装盘，备用。
4、用滚开的水，冲泡。
5、然后用凉水冲洗，手攥出大部分水。
6、装盘加盐适量、大蒜适量、味精少许。
7、炸好辣椒油，倒入。加醋适量，搅拌均匀。
8、就可以装盘了。