风干的咸鱼怎么做好吃

1、将咸鱼500g洗净切成块，在清水中泡一小时；

3、将姜5g和干辣椒3g洗净切好备用；

5、将泡好水不太咸的干鱼块放入锅中；

7、加入2g蒸鱼豉油、3g鸡精和葱花；