柳树芽的吃法

1、首先将柳树芽中大的枝梗摘除不要，通常柳芽尾部会带黄色的小梗，不用特意去摘，多清洗几遍就会漂走。

3、继续起锅烧水，水开后放入柳树芽过水，捞出后用凉水浸泡十分钟。

5、凉拌柳树芽的成品图。