1、鸡胗切成小块 再用清水清洗干净；
再加入葱姜 ；驾激
2、再加入盐 十三香 生抽 料酒 抓拌均匀腌制40分钟；
3、起锅烧油 油温四成热 放入鸡酱茄胳胗小火慢炸 炸总三熟捞出；
再撒上烧烤料 这样就做好了；
