怎么蒸螃蟹不掉腿

1、首先螃蟹清洗干净。

2、锅内倒入适量水，放入葱姜和料酒。

3、把螃蟹肚子朝上，防止螃蟹掉腿。

4、大火烧开，中火蒸10分钟。

5、准备自己喜欢的蘸料即可。