1、花蛤洗净
3、煮好的花蛤水不要倒掉，过滤一下盛出备用
5、加入100克花蛤水打匀，撇去泡沫，放入煮熟的花蛤
7、半勺酱油兑2勺花蛤水，沿着边缘淋在蛋羹上，撒上葱花（忘记买葱了，将就用了韭菜，味道也不错），完成啦
