1、准备好食材
2、鱼切块，加入奥尔良调味料、生抽、葱、姜，抓匀腌制半小时
3、锅中放入油，加入洋葱、姜片，炒出香味
4、铺上腌好的鱼块，倒入1听啤酒
5、盖盖炖18分钟
6、最后加适量小米辣，再煮片刻即可出锅
