炸香椿芽的做法

1、鸡蛋 十三香 和面搅成面糊；面糊搅成没有疙瘩即可。

2、在将香椿芽过热水，捞出控干水

3、撒上适量的盐在香椿芽上

4、热油将包裹有面糊的香椿芽放到锅里炸至金黄