美食:鸡蛋炒河粉

时间:2024-10-12 05:35:41

1、准备工作:准备一个鸡蛋;豆芽掐根洗净;河粉洗净备用。

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2、炒菜过程:起锅烧油,破开鸡蛋加入锅中翻炒;倒入河粉,大火爆炒;加入适量盐和辣椒酱;继续大火爆炒。

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3、起锅装盘:将河粉和调料爆炒均匀,关火,起锅装盘。

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