1、兔切丁、辣椒切圈、葱切段、姜切丝、蒜切片。
2、热锅倒油、放入花椒。
3、放入兔丁炒熟盛出。
4、锅留底油放入辣椒、葱、姜、蒜翻炒均匀。
5、放入炒好的兔丁、加入食盐、老抽、生抽、鸡精拌匀。
6、炒香出锅装盘。
7、双椒兔丁成品图。
