冬瓜烧鸡块的做法

1、备好食材，鸡块可以提前用料酒，盐和生抽腌制（我是提前一晚腌的）

3、热油锅把姜丝煸到稍焦

5、加入冬瓜，盖上盖子小火焖

7、把摆底的冬瓜先装盘