红烧排骨的做法

1、配料图。

3、锅里放水和花椒煮开。

5、排骨捞出洗净沥干水备用

7、倒入排骨炒到微黄。放入干辣椒，继续煸炒排骨边缘焦黄

9、兑水淹没排骨，大火烧开

11、大火收汁到粘稠，出锅调入鸡精即可