红烧腊肉的做法

1、准备还腊肉并将腊肉，香菜和辣椒切好备用。

2、往锅中倒入食用油，再放入腊肉，炒一会然后放入辣椒炒匀即可。

3、加入酱油。

4、加入少量的水。

5、最后放入香菜和味精炒匀。

6、装盘。