青椒鸭掌的做法

1、鸭掌洗净、切碎

3、青红椒切丁，仔姜、大蒜切丁。锅中放入不多不少的油，约50-100ml；油温7成熟时放入姜蒜煸香

5、加少许鸡精、生抽，起锅。一道集五香与麻辣一体的够味鸭掌出锅了