黑椒牛排的简易做法

1、腌制好的冷冻牛排，超市、网上都有卖。带包装放入冷水中解冻。

2、平底锅烧热，在锅底用油刷刷一层薄薄的植物油，烧热后转中火，放入解冻后的牛排。