如何做香椿煎蛋

1、香椿洗干净，入锅用滚水灼成绿色。

3、鸡蛋打入碗中打散，加入盐和酱油。

5、将锅加热，加入适量植物油，将香椿鸡蛋液倒入锅中。

7、将两面煎到金黄，就可以出锅上盘了。