排骨炖干豆腐的做法

1、把材料都切好

2、油烧开后，把排骨放在锅里煎

3、煎至三分熟后加入葱姜继续翻炒

4、加入酱油再次翻炒

5、炒匀后加入水，水差不多没过菜就可以了

6、放入干豆腐

7、盖锅盖炖

8、原汤就可以吃了