健康养生佳品四季豆烧土豆的做法

1、四季豆掐成段，土豆切块，洗干净溧水，备用青椒、生姜、大蒜洗干净，青椒切粗丝，生姜切丝，大蒜切片

3、下四季豆盖锅盖炸，放一点生姜（可以放一点点盐），炸至变黄变软起锅巴

5、锅中倒入炸好的土豆，加入切好的青椒

7、中间翻炒两次，倒入调好的酱汁，大蒜，翻炒均匀，出锅