蒜蓉凉拌鸡爪怎么做

1、用剪刀将鸡爪处理一下。

3、锅中倒入清水，放入鸡爪，倒入料酒，放入姜，盖上锅盖煮去血水。

5、将调好的汁倒入鸡爪里搅拌一下。