简单的新疆大盘鸡的做法

1、将鸡子去毛后，洗干净，切成小块备用。

3、煮个20分钟之后，捞出鸡块，沥干水份。

5、炒香后，加入鸡块，翻炒一下，加入生抽，还有一瓶啤酒。

7、放入青椒，洋葱，盐，味精调味，收汁即可。