好吃的青椒炒茄子的做法

1、准备食材，将青椒、大蒜、茄子分别洗净，切好，备用

3、翻炒几下，再将切好的茄丁和青椒倒入，不停翻炒

5、6分钟左右，放盐、生抽等调料，翻炒均匀