清蒸大闸蟹的做法

1、将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开

3、老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎

5、将蒸好的闸蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可