红烧小鸡腿——鲜香美味，家常菜

1、小鸡腿买来洗净，用厨房纸吸干水份

3、取15g生粉，将小鸡腿正反面都拍上生粉，抖去多余的生粉

5、煎至一面微黄后翻面煎另一面

7、锅内留底油，加姜蒜冰糖炒出香味

9、装盘撒葱花或香菜装饰