1、烧热锅，放少许油，将腌好的鸡翅正面朝下放入锅中；
2、将鸡翅煎至两面金黄；
3、倒入适量的料酒和姜片；
4、再倒入适量的可乐；
5、加盖焖煮十分钟；
6、加入盐，大火收汁，中间焖煮注意翻面；
7、收汁盛入盘中。
