家常做法的羊肝菌花胶煲骨汤

1、野生羊肝菌，干品快速冲水冲去浮沙，剪掉带沙的泥根，40-50度艨朵娈醒温水泡发半个小时，捞出羊肝菌，冷盐水快速搅洗两次清洗，泡菌的水不要倒掉，味道都在水里，待沙沉底以后取上层清汤备用.

3、淮山，玉竹，虫草花，黄芪，党参清水洗净泡20分钟。胡萝卜切滚刀块备用.

5、煲汤锅巡綮碣褂或高压锅内加足量水和刚才泡菌的汤，除鱼胶，羊肝菌和枸杞外，其他材料一起放入国内。煲汤锅大火烧开关最小火烧一个半小时，高压锅的话时间定在35分钟。

7、时间到了以后加鱼胶，羊肝菌，枸杞，再炖半个小时（高压锅15分钟），加盐烧滚调味出锅。