大猪脚黄豆汤

1、买回来的主角清洗干净，沥水

3、生姜片，干花椒，鲜红朝天椒，料酒，香葱，没有鲜红朝天椒用干辣椒替代也是可以的。

5、将飞水后的猪脚清洗干净沥水放置

7、取砂锅放入猪脚，黄豆，生姜，大蒜，倒入3勺黄酒，开大火煮开转小火煲90分钟，加入适量盐调味即可