豉油鸭的做法

1、鸭子洗净控干水分备用

3、热锅放入平时炒菜用的油量，油热转小火放入鸭子两面煎一下

5、闷的期间隔5－10分钟翻动1次，让不同的部位都能均匀上色,入味

7、捞起装盘稍稍放凉