怎样自制黄豆酱炖排骨

1、排骨凉水下锅，煮开后捞出，用温水冲洗净浮沫，沥干水分备用；

3、添加适量的盐、黄豆酱、料酒和一点点糖，开大火，上汽后转中火压5分钟关火。