荠菜拌笋丝的做法

1、准备的材料。

2、竹笋去壳放入水中焯熟切丝。

3、荠菜摘去黄叶洗净放入开水中焯一下捞出沥水切碎。

4、锅中荠菜和笋丝混合。

5、加入精盐。

6、加入白糖和鸡粉。

7、最后淋入香油即可。