家常菜之冬瓜汤

1、虾皮是用起来比虾方便，大约10g就够了

3、去掉瓤，清洗干净

5、开火，炒锅里放适量的水，放入虾皮，盐，花椒面

7、烧开以后炖约5分钟，放味精，即可出锅，出锅后放葱花和香油