麻辣排骨做法

1、排骨洗净沥干水份，放上葱，一半的姜丝，辣椒

3、腌好的排骨放入蒸锅，大火蒸40分钟。

5、炸好的排骨捞出控油。

7、放入白糖和鸡精翻炒均匀，出锅。