吊瓜的简单做法

1、选比较嫩的吊瓜，这样做出来口感好，在盆里擦成细丝

3、边翻吊瓜丝，边徐徐加入面粉，调成略稠的糊状。就可以煎了。

5、煎到两面金黄，翻动自如，基本就好了，