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知识问答
怎么切牛肉
时间:2024-10-16 05:11:48
1、把牛肉洗干净。
3、用刀背敲一下肉,主要是敲段牛肉的筋,更好地入味和吃。每0.5厘米敲一下。
怎么切牛肉才嫩?
切牛肉怎么切
牛肉怎么切比较嫩?
牛肉怎么切才嫩
“顺着纹理切,横切牛肉竖切鸡.”牛肉片到底怎么切呢?理解不了呢,有图吗?到底怎么样才算是顺着纹理呢
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