生蚝的做法清蒸生蚝

1、生蚝用刷子刷干净外壳，洗净蚝肉。

3、锅中倒油烧至5分熟，下蒜蓉，小米辣炒出香味盛出。

5、蒸锅中水烧开后，放入生蚝，蒸5-6分钟即可。