1、鸡翅洗净加一勺料酒➕一勺生抽➕奥尔良腌料➕姜丝腌制4小时以上
2、玉米淀粉加一个鸡蛋
3、搅拌均匀
4、鸡翅裹上蛋液
5、大火烧热油,鸡翅下油锅炸6-7分钟
6、捞出控油后,大火继续复炸一分钟
7、装盘,来一碟番茄酱