猪肉肉松的做法

1、猪肉切成小块，大约相当于拇指大小，用清水洗净，淋干。放入锅内，隔水蒸熟，（水开后蒸大约10分钟）

3、取出蒸熟的肉用榔头逐个敲打，至肉松散

5、装盘。