如何鉴别三七粉的真假

1、颜色鉴别：三七粉颜色为淡黄色或淡绿色，粉质越细三七粉的颜色越淡。

3、冲水后鉴别：优质的三七粉冲水放置几分钟后会分为上下两层，上层清澈，下层会有些许沉淀物。