酸汤肥牛的做法

1、把备料准备好

3、锅里加水，烧开。

5、金针菇洗净，放锅中煮透

7、汤汁煮开，放肥牛煮，起锅前加醋和盐。肥牛装盘，汤汁撒肥牛上，撒点小米辣和青椒装盘。